Vad jag har haft för mig+mat

Hej Bloggen!!
Här kommer lite bilder på vad jag har haft för mig under en tid. Som om det är kul. Men kanske! Lite tips och sådant också så klart.

Hello blog! hehe.

Here are some pics of what I have been doing the last week. Maybe not that exciting. BUT I throw in a few tips so check it out.

Drack supergoda drinkar med min älskade man Patrik på mitt jobb Shibumi. Världens bästa restaurang.

Had the best cocktails at restaurant Shibumi were I work sometimes with my beloved husband Patrik. Rhubarb gin and tonic and a green vodka something. Very nice.

Här är vi när vi dricker drinkarna HEJ.

This is us sipping the drinks HELLO.

Rischips som går med en tartar på biff, daikon, majo och löjrom. JAG DÖR DEN ÄR SÅ GOD MEN GUD VAD JAG HAR BRÄNNT MIG NÄR JAG HAR GJORT DESSA CHIPS.

Rice chips that goes with the tartar filled with beef, daikon, mayo and bleak roe. I DIE ITS SO GOOD BUT OMG I HAVE BURNT MYSELF MAKING THESE CRISPS.

FRITERAT ÄGG MED BROCCOLIKRÄM, FORELLROM OCH GREJER.

DEEP-FRIED EGG WITH BROCCOLI CREME TROUT ROE AND STUFF.

Väldigt god japansk öl.

Very nice Japanese beer.

GYOZA. Dumplings. Så jävla goda. Med svart vinäger.

GOYZA. Dumplings. So fucking good. With black vinegar.

Majstempura. Ja ni ser ju, ni måste fan gå hit!!!

Corn tempura. Well. You have to go here.

Avslutade med misoglass, pumpa och havtorsglass, ingefärsglass och persikoglass. Notera hjärtat. Jag älskar er alla på Shibumi!!

Ended with miso, pumpkin and sea buckthorne, peach and ginger ice cream. Notice the heart. I love all of you at Shibumi!!

Modeveckan kom och gick och jag var inte där men tyckte att den här va kul.

Stockholm Fashion Week came and went.

Fikade italienskt en dag.

Had an Italian fika one day.

Med Isa och Felix.

With Isa and Felix.


Hittade fint godis på Urban Deli.

Found good looking candy at Urban Deli.

Jobbade och åt lunch på den andra världens bästa restaurang i Stockholm, Sally Voltaire & Systrar. Sally, som driver stället är, asså, helt fantastisk. Grym, stark och jag ser upp till henne som fan. Tack för att vi är kompisar Sally.

ENGLISH:

Worked and had lunch at the other best place in Stockholm, Sally Voltaire and Sisters. Sally, who runs the place is like, AMAZING. She is strong, cool and I look up to her so much. Thank you for being my friend Sally.

Åt frukost på det här stället som kan vara trevligt ibland när det inet är för mycket folk för då tycker jag inte att mackorna är värda så mycket.

ENGLISH:

Had breakfast at this place that is nice if there arent too many people here becasue then I think the sandwiches are too expensive.

Sen gick jag på event! Själv. Kändes strongt och lite läskigt. Stod själv ett tag med mobilen som inte hade täckning. Hehe. Men det ordnade upp sig! Satt med mycket fina människor sedan. Jag var på Jullunch för Picard. Väldigt spännande. Började med champagne och snittar. PÅ EN VANLIG TISDAG SOM SAGT.

ENGLISH:

Went on a event! By myself. Felt strong and nervous. Stood by myself some time with a phone with out reception. Hehe. But it was all good in the end. Sat with a bunch of nice people. I was at a Christmas lunch for Picard. Very exciting. Started with champagne and snacks. ON A ORDINARY TUESDAY.

Som sagt champagne och snittar.

ENGLISH:

And yes, champagne and snacks.

Satt vid det här fina bordet faktiskt och diskuterade julen. Åt en förrätt med pilgrimsmussla och hummer i vitvinssås en cocotte som jag tyvärr inte tyckte om. Den kändes olyxig. Förlåt!! Men sanningen.

Men sedan kom varmrätten och jag blev glad. Fick kastanjer med rotselleripuré, tryffel och kantareller. FANTASTISKT.Tyvärr var det så mörkt där nere att jag inte kunde ta en bra bild.

ENGLISH:

at at this good looking table and reflected on Christmas and stuff. Had a starter with scallop and lobster in a white wine sauce. Did not like it that much actually. Felt it was un-fancy. Sorry.

But the main was really nice. I had chestnuts with chanterelles, celeriac pure and truffle. AMAZING. Unfortunately, it was so dark down there that I could not take a nice picture.

Avslutade med diverse väldigt fina bakverk i form av stockar och hus. Skulle absolut kunna köpa detta och tina. Just till efterrätter älskar jag genvägar.

Puss

ENGLISH:

Ended with really nice cakes in forms of logs and houses. Would def buy this and serve it. Love short cuts when it comes to desserts.

Puss

Läs om vår kommentarspolicy